1.将五蛇宰干净“飞水”后取出洗干净，放入沙锅加入清水、竹蔗、元肉、陈皮、姜片，煲至可褪肉，取出将肉退出，撕成细丝。
2.羊腩用柱侯酱和秘制酱料，加入青蒜爆炒再落水炆煲里搭配了竹蔗、马蹄，辟臊又清热。
3.有廿四味凉茶、葫芦茶、健康凉茶、金银菊五花茶、苦瓜干凉茶等;连龟苓膏汤、生鱼葛菜汤、红萝卜竹蔗水等，也成为港人喜爱的传统凉茶。
4.养生的汤品，如红萝卜竹蔗水、胡椒煲猪肚、川芎白芷炖鱼头、韭菜滚狗肚鱼、鲜土茯苓煲猪展、咸菜滚黄沙蚬、猫爪草煲猪瘦肉等。
5.夏日暑热与湿气相合，可以煲些绿豆糖水、柠檬茶、红罗卜汁、竹蔗马蹄水等都是清热祛暑利湿的佳品，可以根据自己的爱好选择。
6.这次推荐以竹蔗、萝卜配搭羊肉共烹，萝卜可以吸收到羊肉的香味而不会破坏其养分，而加入的竹蔗则能起到去膻提味的作用。
7.再搭配清凉爽口竹蔗茅根水，涮涮涮，聊八卦，宵夜时间真是无比欢乐。
8.鲜茅根，无花果，鲜竹蔗，带皮马蹄，胡萝卜。
9.夏天阿胶可冲入竹蔗马蹄水，补血又不上火。
10.水果类如木瓜、西柚、奇异果、香蕉，饮品类如五花茶、雪梨茶、马蹄竹蔗水等，都可清热解毒。
11.“竹蔗水”是海口喜来登酒店推出的养生饮品。
12.我最爱喝竹蔗和菊花！
13.过去在药膳上有个误区，认为它只宜冬日食用，其实只要搭配适宜四季可用，竹蔗红萝卜水马蹄煲羊胎盘清润可口，有清补养肺生津之功，尤宜贴药之人用。
14.竹蔗:润燥、和胃、清热解毒，可辟去蛇等腥味。
15.客人到店后即点即做，直接将羊腩斩件，加胡萝卜、白萝卜、竹蔗、马蹄、姜片、清补凉等与羊肉加入清水羊骨汤一起放在滤温煲中煲。
16.而本周推荐的竹蔗红萝卜水马蹄煲鲫鱼，清润可口，有祛湿清热、养阴生津、清肝和胃、滋润补益的功效，且不寒不燥，男女老少皆宜。
17.王先生上网查找后听说用紫草、芫荽、白茅根、竹蔗熬汤对治痘有帮助，赶紧买了材料炖起汤来。
18.竹蔗胡萝卜加猪筒骨煲汤可清肺热，利肌肤，美容养颜，适合广大爱美女士饮用。
19.竹蔗马蹄炆羊肉，美味羊肉搭配竹蔗马蹄，极具广州特色的美食。